Perinteinen joulupöytä

Perinteinen joulukattaus vanhassa navetassa.
Tutut joulun herkut kruunaavat kievarin kinkku ja konjakkisinappi.

Joulumenu

Kievarin silli-valikoima; Matjes, sinappi ja tomaatti (L, G)
Suomen sillikonttori Röölä, alkuperämaa Suomi

Talossa graavattu lohi (L, G)
Talossa graavattua Benella kirjolohifilettä, alkuperämaa Suomi

Savulohisalaatti (L, G)
Menu buffetkirjolohifilettä, kasviksia, alkuperämaa Suomi

Keitetyt kananmunat maustekurkkutäytteellä (L, G)
Kotimaisia vapaan kanan munia, majoneesia ja maustekurkkuja – alkuperämaa Suomi

Rosolli & kermavaahtokastike (L, G)
Sauvon säilykkeen punajuuret ja maustekurkut, porkkanakuutiot ja sipuli, alkuperämaa Suomi

Metsäsienisalaatti (L, G)
Alkuperämaa Suomi

Vihreä salaatti & talon sinappikastike (L, G)
Alkuperämaa Suomi

Perinteinen juhlakinkku, herneet ja kuivatut luumut (L, G)
Kinkku paistetaan omassa keittiössä, alkuperämaa Suomi

Konjakkisinappi (L, G)


*****

Porkkanalaatikko (L, G)

Lanttulaatikko (L, M, G)

Imelletty perunalaatikko (VL)

Keitetyt perunat (L, G)

Ruskeakastike (L, G)
Kaikkien laatikoiden ja perunoiden alkuperämaa on Suomi


*****

Unelmatorttu kahvit (L)
Eeva Svanin kotileipomo, Pajupuron kylä

L= laktoositon
G = gluteeniton
VL= vähälaktoosinen

Joulupöydän hinta 28€/hlö, minimivaraus 20 hlö.


Tarjolla myös ohjelmallisia pikkujoulua hintaan 43-52€/hlö sisältäen ruokailun ja ohjelman. Ohjelmallisiin pikkujouluihin ei ole minimihenkilömäärää. Voit tutustua ohjelmallisiin pikkujouluihin tästä.

Haluatko henkilökohtaista palvelua?
Kysy lisää tai tee varaus numeroon 0400 847575 tai nina@kartanokievari.fi